Ένας μεζές για εκλεκτικούς!

Χρόνος ετοιμασίας 10-15′

Αφιερωμένο στον Αστερομπαμπά

Υλικά:
για 2 άτομα

• μανιτάρια του βουνού
• 2 αυγά
• πιπέρι
• αλάτι
• ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

Χρόνος ετοιμασίας 50-60′

Αφιερωμένο στην Αστεροαδελφή

Υλικά:

• 2 ποτήρια αλεύρι χωριάτικο
• 2 ποτήρια αλεύρι ολικής αλέσεως
• 1 φακελάκι μαγιά στιγμής
• 1/2 κουταλάκι αλάτι
• 1 κουταλάκι ζάχαρη
• 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
• 1 κουταλιά σησάμι
• 1 κουταλιά γλυκάνισο
• χλιαρό νερό όσο σηκώσει

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

Η Αστερομαμά είναι στις αστερομάσες και μας φτιάχνει ένα σιροπιαστό γλυκό, να γλείφεις τα δάχτυλα σου!

Χρόνος ετοιμασίας 30′-40′

Αφιερωμένο στην Αστερομαμά

Υλικά:

• 500 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
• 250γρ. βούτυρο ή 1 ποτήρι ελαιόλαδο
• 1 1/2 – 2 ποτήρια χονδροκομμένα καρύδια
• 1 κουτάλι ζάχαρη
• 1 κουταλάκι κανέλλα
• 1 ποτήρι μέλι

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

Πιτσαρία: Alfa Pizza – Λάρνακα

Είδος πίτσας: Special

XL pizza για όλη την οικογένεια. Προκλητική και απίστευτα νόστιμη.

Ιδανικό μέγεθος για πολύ πεινασμένους!

Αξιολόγηση:

Εμφάνιση: 10/10

Κόστος: 17.90 euro

Γεύση: 10/10

Read the rest of this entry »

Από την κουζίνα της αστερομαμάς!

Χρόνος ετοιμασίας 30-40′

Αφιερωμένο στο Τερατάκι

Υλικά:

για 12 μάφιν

• 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι nesquik σοκολάτας
• 2 αυγά
• 1/3 φλιτζανιού βούτυρο ανάλατο λιωμένο
• 2 βανίλιες
• 1 κουταλάκι baking powder
• 1/3 φλιτζανιού φρέσκο γάλα
• 2 σοκολάτες της αρεσκείας σας

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

Αφιερωμένος στο Τερατάκι

Χρόνος ετοιμασίας 25-35′

Υλικά:

• 2-3 κουταλιές λάδι
• 1/2 – 1 ποτήρι αμύγδαλα ασπρισμένα
• 1 3/4 ποτηριού ζάχαρη
• 4 ποτήρια νερό
• 1-2 κομμάτια κανέλα
• 2-3 κουταλιές ροδόσταγμα
• 3/4 ποτηριού λάδι
• 2 ποτήρια σιμιγδάλι
• κανέλα αλεσμένη για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

Αφιερωμένη στο Τερατάκι

Χρόνος ετοιμασίας 40-50′

Υλικά:
για 6 άτομα

• 700 γρ. κιμά (χοιρινό και μοσχάρι)
• 5-6 κουταλιές φυστικέλαιο
• μαϊντανό ψιλοκομμένο
• αλάτι και πιπέρι
• πελτέ ντομάτας
• πουρές πατάτας στιγμής
• 3 ποτήρια γάλα
• 1 ποτήρι νερό
• νοστιμιά
• φρυγανιά
• 1 1/2 ποτήρι τυρί τριμμένο
• 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

Ένα πολύχρωμο αστεροκέικ!

Χρόνος ετοιμασίας 80-90′

Αφιερωμένο στα Τεραστεροπαρανυμφάκια

Υλικά:

• 5 αυγά
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 3/4 ποτηριού ηλιέλαιο
• 3 ποτήρια αλεύρι
• 2 κουταλάκια baking powder
• 1 σφηνάκι κονιάκ
• 2 πορτοκάλια
• 1 1/2 ποτήρια διάφορα γλυκά
• 1/2 ποτήρι σταφιδάκια

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

Χρόνος ετοιμασίας 60-75′

Αφιερωμένη στην Αστεροξαδέλφη

Υλικά:
για 6 άτομα

• 3 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1 κουταλάκι baking powder
• 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα
• 1/4 ποτηριού ηλιέλαιο
• 1 γιαούρτι μικρό
• 1 αυγό
• ζεστό νερό όσο σηκώσει

Για την γέμιση:

• 2 στήθη κοτόπουλο βρασμένα
• 1 πιπεριά
• 1 κρεμμύδι
• 1 ποτήρι καλαμπόκι
• bacon
• αλάτι
• πιπέρι

Για την μπεσαμέλ

• 1 λίτρο γάλα (4 ποτήρια)
• 2 κουταλιές βούτυρο
• 3 κουταλιές αλεύρι
• 2 αυγά
• λίγο τυρί τριμμένο

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

Πιο έυκολα δεν γίνεται!

Χρόνος ετοιμασίας 35-40′

Αφιερωμένο στους Τεραστερο-συμπεθέρους

Υλικά:

• 3 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 ποτήρι αλεύρι ολικής αλέσεως
• 1 φακελάκι μαγιά ξηρή
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 2 κουταλάκια ζάχαρη
• 2 κουταλιές ηλιέλαιο
• 2 κουταλιές γάλα
• ζεστό νερό όσο σηκώσει

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »