• May
  • 30th
  • 2009

Μεθυσμένο κοτόπουλο με μανιτάρια

, , , ,

Ένα πιάτο που όποιος το φάει θα πει κι ένα τραγούδι! :-)

Κοτόπουλο με μανιτάρια έτοιμο 2

Χρόνος ετοιμασίας 25-30′

Αφιερωμένο στην Αστεροαδελφή

Υλικά:
για 4 άτομα ή για 2 πειναλέους (Αστεράκι και Τερατάκι)

  • 2 στήθη από κοτόπουλο
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 10 μεγάλα μανιταράκια (φρέσκα)
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • καρύκευμα κοτόπουλου
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 σφηνάκι ουίσκι
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό

Συνοδεύεται άριστα με ρύζι:

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »



Chefs Blogs