• March
  • 28th
  • 2010

ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ

Καλό Πάσχα

  • March
  • 27th
  • 2010

Κόκκινα αυγά

,

Την Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε τα πασχαλινά μας αυγά κόκκινα, με φυσική βαφή.  Εύκολα, γρήγορα και υγιεινά!

Πασχαλινά αυγά στολισμένα βήμα 9

Αφιερωμένα στα Τεραστεράκια

Υλικά:

  • αυγά
  • ρίζες (ριζάρη)
  • 1 κουταλιά αλάτι
  • ελαιόλαδο για γυάλισμα

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

  • March
  • 17th
  • 2010

Πασχαλινό τσουρέκι!

, , ,

Το πιο τέλειο, νόστιμο και εύκολο σπιτικό τσουρέκι!

Πασχαλινό τσουρέκι έτοιμο 8

Χρόνος ετοιμασίας της υπομονής :-)

Αφιερωμένο στα τεραστεράκια

Υλικά για ένα μεγάλο τσουρέκι ή για 3  μέτρια τσουρέκια:

  • 700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
  • 1 κύβο νωπής μαγιάς (42 γρ.)
  • 200 ml. χλιαρό νερό
  • 120 γρ. βούτυρο γάλακτος
  • 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 3 αυγά
  • 1 κουταλάκι μέχλεπι
  • 1 κουταλάκι μαστίχα
  • 2 σποράκια κάρδαμο
  • 1 κουταλάκι γλυκάνισο

Επικάλυψη:

  • 1 αυγό
  • 2-3 κουταλιές αμύγδαλο ασπρισμένο (φιλέ)

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

  • March
  • 12th
  • 2010

Πασχαλινά κουλουράκια

, ,

Η Τερατομαμά είναι στις Αστερομάσες και μας φτιάχνει τα πιο νόστιμα Πασχαλινά κουλουράκια!

Κουλουράκια έτοιμα 2

Αφιερωμένα στις Κοντέσες

Υλικά:
για 120-140 μέτρια κουλουράκια

  • 1 ποτήρι μαλακό βούτυρο (vitam)
  • 3 ποτήρια ζάχαρη άχνη
  • 4 αυγά
  • 1 1/2 κουταλάκι αμμωνία
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • 1 ποτήρι γάλα
  • 2 σακούλια των 500γρ αλεύρι με bp
  • 1 αυγό για άλειμμα

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

  • April
  • 14th
  • 2009

Ζωγραφιστά πασχαλινά αυγά

,

Η δική μας πρόταση για να στολίσετε το καλαθάκι των πασχαλινών σας αυγών και να τα ζωγραφίσετε δίνοντας τους το δικό σας προσωπικό στυλ, κάνοντας τα μοναδικά και ξεχωριστά! :-)

Πασχαλινά αυγά στολισμένα βήμα 10

Αφιερωμένα στα Τεραστεράκια

Υλικά:

  • καλαθάκι
  • χαρτόνι
  • ψαλίδι
  • διάφορα χρώματα μπογιές σε σωληνάρια
  • ασημόσκονη
  • χρυσόσκονη
  • κορδέλες

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

  • April
  • 14th
  • 2009

Κόκκινα αυγά

Την Μεγάλη Πέμπτη βάφουμε τα πασχαλινά μας αυγά κόκκινα, με φυσική βαφή.  Εύκολα, γρήγορα και υγιεινά!

Πασχαλινά αυγά στολισμένα βήμα 9

Αφιερωμένα στα Τεραστεράκια

Υλικά:

  • αυγά
  • ρίζες (ριζάρη)
  • 1 κουταλιά αλάτι
  • ελαιόλαδο για γυάλισμα

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

  • April
  • 7th
  • 2009

Πασχαλινό τσουρέκι!

, , ,

Το πιο τέλειο, νόστιμο και εύκολο σπιτικό τσουρέκι!

Πασχαλινό τσουρέκι έτοιμο 8

Χρόνος ετοιμασίας της υπομονής :-)

Αφιερωμένο στα τεραστεράκια

Υλικά για ένα μεγάλο τσουρέκι ή για 3  μέτρια τσουρέκια:

  • 700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
  • 1 κύβο νωπής μαγιάς (42 γρ.)
  • 200 ml. χλιαρό νερό
  • 120 γρ. βούτυρο γάλακτος
  • 180 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 3 αυγά
  • 1 κουταλάκι μέχλεπι
  • 1 κουταλάκι μαστίχα
  • 2 σποράκια κάρδαμο
  • 1 κουταλάκι γλυκάνισο

Επικάλυψη:

  • 1 αυγό
  • 2-3 κουταλιές αμύγδαλο ασπρισμένο (φιλέ)

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

  • April
  • 5th
  • 2009

Πασχαλινά κουλουράκια

, ,

Η Τερατομαμά είναι στις Αστερομάσες και μας φτιάχνει τα πιο νόστιμα Πασχαλινά κουλουράκια!

Κουλουράκια έτοιμα 2

Αφιερωμένα στις Κοντέσες

Υλικά:
για 120-140 μέτρια κουλουράκια

  • 1 ποτήρι μαλακό βούτυρο (vitam)
  • 3 ποτήρια ζάχαρη άχνη
  • 4 αυγά
  • 1 1/2 κουταλάκι αμμωνία
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • 1 ποτήρι γάλα
  • 2 σακούλια των 500γρ αλεύρι με bp
  • 1 αυγό για άλειμμα

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

  • April
  • 21st
  • 2008

ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ

,

καλο πάσχα



Chefs Blogs