γλυκά, χριστούγεννα, christmas
Η κυρία Ελένη είναι στις Αστερομάσες και μας φτιάχνει τους φημισμένους κουραμπιέδες της!

Αφιερωμένο στην Τερατομαμά
Υλικά:
για 40-50 μέτριους κουραμπιέδες
- 640 γρ. φρέσκο βούτυρο
- 3/4 ποτηριού ψιλοκομμένα και καβουρδισμένα αμύγδαλα
- 1 ποτήρι (παρά 1 κουταλιά) ζάχαρη άχνη
- 2 κρόκους αυγών
- 1 κουταλάκι Baking powder
- 1 ποτηράκι του καφέ κονιάκ
- 1 κουταλάκι ξύσμα λεμονιού
- αλεύρι μαλακό όσο πάρει (περίπου 3 - 3 1/2 ποτήρια)
Εκτέλεση:
Read the rest of this entry »
γλυκά, χριστούγεννα, christmas
Ένα Χριστουγεννιάτικο γλυκό που δεν πρέπει να λείψει από κανένα σπίτι.

Αφιερωμένο στους Αστερογονείς
Υλικά:
για 40-50 μεγάλα μελομακάρονα
- 3/4 ποτηριού φυστικέλαιο
- 3/4 ποτηριού φυτικό βούτυρο (Spry)
- 3/4 ποτηριού ζάχαρη
- 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
- 1 κουταλάκι σόδα μαγειρική
- ξύσμα από 2 πορτοκάλια
- 1/2 κουταλάκι γαρίφαλο σκόνη
- 1/2 κουταλάκι κανέλα σκόνη
- 1/2 κουταλάκι μείγμα μπαχαρικών
- 1 σφηνάκι κονιάκ
- 1 ποτήρι σιμιγδάλι
- αλεύρι μαλακό όσο πάρει (περίπου 31/2 - 4 ποτήρια)
- 2 ποτήρια χοντροκομμένα αμύγδαλα και καρύδια
Για το σιρόπι:
- 2 ποτήρια νερό
- 2 ποτήρια ζάχαρη
- 1 ποτήρι μέλι
- 1 ξυλαράκι κανέλα
- φλούδα από λεμόνι
Εκτέλεση:
Read the rest of this entry »
chocolate, christmas, sweets
Εντυπωσιακά, νόστιμα και απλά ταιριάζουν απόλυτα με το γιορτινό κλίμα των ημερών!

Αφιερωμένα στον ΑστεροΣτυλιανόΓεώργιο!
Υλικά:
- βερίκοκα
- φοινίκια (χουρμάδες)
- αμύγδαλα
- καρύδια
- kellogg’s coco pops
- σοκολάτα κουβερτούρα
- άσπρη σοκολάτα
Εκτέλεση:
christmas
Από σήμερα το αστεράκι απόκτησε ένα καινούριο φίλο το αρκουδάκι σεφ των Goody’s Ίππο!

Σεφ Ίππο!
Ας αγοράσουμε όλοι ένα γεύμα ArGOODaki και να υποστηρίξουμε έτσι το Σύλλογο Φίλων παιδιών με καρκίνο ‘ΕΛΠΙΔΑ’ και την προσπάθεια για τον εξοπλισμό τεσσάρων μονάδων ημερήσιας νοσηλείας του Παιδιατρικού Ογκολογικού Νοσοκομείου.
Read the rest of this entry »
πρώτα πιάτα, bacon, christmas
Τα Αστεροτριδυμάκια είναι στις Αστερομάσες και μας φτιάχνουν μια τάρτα όνειρο!
Τέλεια για το πρόγευμα, για το γραφείο, για το δείπνο ή για ένα νόστιμο σνακ για όλες τις ώρες!

Χρόνος ετοιμασίας 80-90′
Αφιερωμένη στα Αστερο τριδυμάκια ΣτυλιανόΓεώργιο, Χρυσοβαλάντω και ΜάριοΛώρη
Υλικά:
για 6 άτομα
- 250γρ. αλεύρι φαρίνα
- 125γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 65γρ νερό
- 1/2 κουταλάκι αλάτι
Για την γέμιση:
- 170γρ φρέσκα μανιτάρια
- 180γρ bacon
- 1 μέτριο κρεμμύδι
- 1 κουταλιά βούτυρο
- 2 αυγά
- 250ml κρέμα γάλακτος
Εκτέλεση:
Read the rest of this entry »
cake, christmas, new year, sweets
Το αγαπημένο πρωτοχρονιάτικο έθιμο που κρύβει μέσα του το τυχερό χρυσό φλουρί!

Χρόνος ετοιμασίας 80-90′
Αφιερωμένη σε όλα τα αγαπημένα μας πρόσωπα
Υλικά:
- 4 αυγά
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 1 ποτήρι φυτικό βούτυρο spry
- 3 - 31/2 ποτήρια αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο
- 3 κουταλάκια baking powder
- 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα
- 1 σφηνάκι κονιάκ
- 1 φακελάκι βανίλια
- 1/4 κουταλάκι αλάτι
- ξύσμα ενός πορτοκαλιού
- 1 ποτήρι αμύγδαλα κοπανισμένα
- 3/4 ποτηριού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού και μανταρινιού
- 3/4 ποτηριού χλιαρό γάλα
- 1 χρυσό φλουρί
Εκτέλεση:
Read the rest of this entry »
chocolate, christmas, sweets
Μμμ τι λιχουδιές λέτε να κρύβει αυτός ο χοντρούλης χιονάνθρωπος?

Αφιερωμένη στον Αστεροθείο Πέτρο
Μια πολύ ωραία πρόταση για να παρουσιάσετε, σερβίρετε ακόμα και να χαρίσετε τις Χριστουγεννιάτικες λιχουδιές σας στους αγαπημένους σας.
Θα το βρείτε στα καταστήματα PRAKTIKER
Αξιολόγηση:
Κόστος: 11.90 euro
Εμφάνιση: 10/10
Προτεινόμενες συνταγές: Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα, Χριστουγεννίατικα σοκολατάκια!
Read the rest of this entry »
chocolate, christmas, sweets
Εντυπωσιακά, νόστιμα και απλά ταιριάζουν απόλυτα με το γιορτινό κλίμα των ημερών!

Αφιερωμένα στον ΑστεροΣτυλιανόΓεώργιο!
Υλικά:
- βερίκοκα
- φοινίκια (χουρμάδες)
- αμύγδαλα
- καρύδια
- kellogg’s coco pops
- σοκολάτα κουβερτούρα
- άσπρη σοκολάτα
Εκτέλεση:
Read the rest of this entry »
christmas, sweets
Μμμ τι λιχουδιές λέτε να κρύβει αυτό το αστεράκι χιονάνθρωπος?

Αφιερωμένη στους Τερατογονείς
Μια πολύ ωραία πρόταση για να παρουσιάσετε, σερβίρετε ακόμα και να χαρίσετε τις Χριστουγεννιάτικες λιχουδιές σας στους αγαπημένους σας.
Θα το βρείτε στα καταστήματα PRAKTIKER
Αξιολόγηση:
Κόστος: 9.90 euro
Εμφάνιση: 10/10
Προτεινόμενες συνταγές: Κουραμπιέδες, Μελομακάρονα, Χριστουγεννίατικα σοκολατάκια!
Read the rest of this entry »
christmas
Μια πραγματικά εντυπωσιακή βιτρίνα στην καρδιά του Golden Hall, Athens!

Μια όμορφη παρέα χαρούμενων νάνων μας χαρίζει όμορφες μελωδίες Χριστουγέννων.
Read the rest of this entry »