• November
  • 20th
  • 2009

Εύκολο σπανακόρυζο

, ,

 Ένα πιάτο τόσο υγιεινό και νόστιμο που θα ζήλευε ακόμη και ο Popeye!

Σπανακόρυζο έτοιμο 5

Αφιερωμένο στον Αστεροθείο Πέτρο

Χρόνος ετοιμασίας 25′

Υλικά:
για 6 άτομα ή για 2 πειναλέους (Αστεράκι και Τερατάκι)

  • 500γρ. σπανάκι
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 ποτήρι ρύζι Basmati
  • 1 κουτί pummaro ψιλοκομμένο
  • 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
  • νερό όσο σηκώσει
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1/2 κύβο ζωμό κότας

Εκτέλεση: Read the rest of this entry »

  • April
  • 13th
  • 2008

Τα ρεβύθια του Κοντορεβυθούλη

, , , , , ,

Η μυστική συνταγή του κοντορεβυθούλη τώρα στο πιάτο σας!

Ρεβύθια στο πιάτο 3

Χρόνος ετοιμασίας 40′

Αφιερωμένα στην Αστερονύμφη


Υλικά:
για 4 άτομα

  • 1 ποτήρι ρεβύθια
  • 1 μεγάλη ντομάτα
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 καρότο
  • σπανάκι
  • σέλινο
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

  • April
  • 7th
  • 2008

Φακές της γατούλας

, , ,

Φακές απλές στο πιάτο 4

Χρόνος ετοιμασίας 40′

Αφιερωμένο στην αγαπημένη Αστεροθεία Νίκη που θα θυμόμαστε πάντα με αγάπη


Υλικά:
για 4 άτομα

  • 1 ποτήρι φακές
  • 1 μεγάλη ντομάτα
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 καρότο
  • σέλινο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ελαιόλαδο
  • αλάτι

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

  • March
  • 24th
  • 2008

Σπανακόπιτα της μυλωνούς

, , , , ,

Μια νόστιμη, νηστίσιμη σπανακόπιτα για όλες τις ώρες.

Σπανακόπιτα στο πιάτο 5

Χρόνος ετοιμασίας 50′-60′

Αφιερωμένη στο Τερατάκι

Υλικά:

  • 3 φύλλα χωριάτικης ζύμης
  • 1/2 κιλό σπανάκι
  • λίγο σέλινο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 μεγάλο πράσο
  • 4-5 φωλιές φιδέ
  • 1 ποτήρι πουργούρι (πλιγούρι)
  • 1/2 ποτήρι χονδροκομμένα καρύδια
  • 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά σουσάμι

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

  • November
  • 28th
  • 2007

Κολοκυθάκια με αυγά και πατάτες

, , ,

Κολοκυθάκια με αυγά και πατάτες στο πιάτο3

Χρόνος ετοιμασίας 10-15′

Αφιερωμένο στον Αστερομπαμπά

Υλικά:
για 2 άτομα

  • 4 αυγά
  • 1 πατάτα
  • 1 μεγάλο κολοκυθάκι
  • πιπέρι
  • αλάτι
  • τυρί
  • ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »

  • October
  • 19th
  • 2007

Σπανάκι του Popeye με ρύζι

, ,

Σπανάχι με ρύζι στο πιάτο 1

Αφιερωμένο στην Τερατομαμά

Χρόνος ετοιμασίας 25′

Υλικά:
για 4 άτομα ή για 2 πειναλέους (Αστεράκι και Τερατάκι)

  • 1 κιλό σπανάκι
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 1 κομματάκι βούτυρο ανάλατο
  • 1 κουτί pummaro ψιλοκομμένο
  • 1 ποτήρι ρύζι Thai - UncleBens
  • ζεστό νερό όσο σηκώσει

Εκτέλεση:

Read the rest of this entry »



Chefs Blogs