Αποκλειστικά γι αυτούς που αγαπούν το τυρί φέτα!

Χρόνος ετοιμασίας 60′

Αφιερωμένο στο Τερατάκι

Υλικά:

για 12 μάφιν

• 1 μέτριο κρεμμύδι
• 1 κουταλιά βούτυρο
• 1 2/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 πρέζα αλάτι
• 1 κουταλάκι baking powder
• 1 αυγό (+ επιπλέον 1 αυγό για άλειμμα)
• 1/ποτήρι φρέσκο γάλα
• 1/3 ποτηριού κρέμα γάλακτος
• 2/3 ποτηριού φέτα
• 2 κουταλιές τυρί τριμμένο
• 2 κουταλιές φρέσκο δυόσμο ή δεντρολίβανο

Εκτέλεση:

(more…)

Μια πεντανόστιμη και πανεύκολη συνταγή!

Χρόνος ετοιμασίας 20-25′

Αφιερωμένο στους Α

Υλικά:
για 4 άτομα

• 1 στήθος κοτόπουλου
• φρυγανιά
• μαιντανό
• αλεύρι
• 2 αυγά
• 3-4 κουταλιές ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

Εκτέλεση:

(more…)

Απλά ΤΕΛΕΙΑ!

Χρόνος ετοιμασίας 35-40′

Αφιερωμένο στο Τερατάκι

Υλικά:
για 20 μέτρια μπιφτεκάκια

• 1000γρ. κιμά χοιρινό
• 1 κουτάκι σόδα
• μαϊντανό
• 2 σκελίδες σκόρδο
• 2 μέτρια κρεμμύδια
• 1 μεγάλο καρότο
• 2 αυγά
• 1/2 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη
• 2 κουταλάκια ρίγανη
• 1/2 κουταλάκι κύμινο
• 1/2 κουταλάκι πιπέρι
• 1 κουταλάκι αλάτι
• ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

(more…)

Χρόνος ετοιμασίας 35-40′

Αφιερωμένο στην Αστεροαδελφή

Υλικά:

για 12 μικρά ψωμάκια

• 2 αυγά
• 1 κουταλιά βούτυρο ανάλατο (μαλακό)
• 1 ποτήρι φρέσκο γάλα
• 1 ποτήρι αλεύρι
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1 κουταλάκι ζάχαρη
• λιναρόσπορο

Εκτέλεση:

(more…)

Όταν το κοτόπουλο συναντά το κριθαράκι τότε ένα καμαρωτό Κριθαρόπουλο γεννιέται κάνοντας ποδαρικό στην καινούρια μας κουζίνα.

Χρόνος ετοιμασίας 40-50′

Αφιερωμένο σε όλους τους φίλους των Αστερομάσων!

Υλικά:
για 6 άτομα

• 2 ποτήρια κριθαράκι μέτριο
• 1 κύβο λαχανικών ή 1 κουταλιά νοστιμιά
• 5-6 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
• 1 μέτριο πράσο
• 1 στήθος κοτόπουλου
• 1 ποτήρι σάλτσα ντομάτας
• 1 ποτήρι νερό
• αλάτι
• πιπέρι

Εκτέλεση:

(more…)