Archive for November, 2009

ArGOODaki 2009

Tuesday, November 24th, 2009

 Από σήμερα το αστεράκι απόκτησε ένα καινούριο φίλο το αρκουδάκι σεφ των Goody’s Ίππο!

ippo

Σεφ Ίππο!

Ας αγοράσουμε όλοι ένα γεύμα ArGOODaki και να υποστηρίξουμε έτσι το Σύλλογο Φίλων παιδιών με καρκίνο ‘ΕΛΠΙΔΑ’ και την προσπάθεια για τον εξοπλισμό τεσσάρων μονάδων ημερήσιας νοσηλείας του Παιδιατρικού Ογκολογικού Νοσοκομείου.

(more…)

Εύκολο σπανακόρυζο

Friday, November 20th, 2009

 Ένα πιάτο τόσο υγιεινό και νόστιμο που θα ζήλευε ακόμη και ο Popeye!

Σπανακόρυζο έτοιμο 5

Αφιερωμένο στον Αστεροθείο Πέτρο

Χρόνος ετοιμασίας 25′

Υλικά:
για 6 άτομα ή για 2 πειναλέους (Αστεράκι και Τερατάκι)

  • 500γρ. σπανάκι
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 ποτήρι ρύζι Basmati
  • 1 κουτί pummaro ψιλοκομμένο
  • 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί
  • νερό όσο σηκώσει
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1/2 κύβο ζωμό κότας

Εκτέλεση: (more…)

Σούπα ρύζι με κοτόπουλο και κρουτόν

Sunday, November 15th, 2009

Μια εύκολη και πεντανόστιμη σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα! Είναι ιδανική για όλους και κυρίως  για όσους υποφέρουν από γρίπη!

Κρύο κρύο καιρός για δύο! 🙂

Σουπα κοτόπουλο στο πιάτο 7

Χρόνος ετοιμασίας 30-35′

Αφιερωμένη στο τερατάκι

Υλικά:
για 4 άτομα

  • 1/2 φιλέτο κοτόπουλο στήθος
  • 5 ποτήρια νερό
  • 1 1/3 ποτήρια ρύζι γλασέ για σούπες
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1/2 κύβο ζωμό κότας
  • 1 κουταλιά ελαιόλαδο
  • 2 φέτες ψωμί του τοστ
  • λεμόνι
  • πιπέρι

Εκτέλεση:

(more…)

Οι πιο νόστιμοι κυπριακοί κεφτέδες

Thursday, November 12th, 2009

 Ο Αστεροθείος Γιώργος είναι στις Αστερομάσες και μας φτιάχνει τους πιο λαχταριστούς κεφτέδες.

Κεφτεδάκια έτοιμα 5

Χρόνος ετοιμασίας 25-35′

Αφιερωμένο στον Αστεροθείο Γιώργο

Υλικά:
για 8 άτομα

  • 1 κιλό κιμά χοιρινό διπλοπερασμένο
  • 3 μέτριες πατάτες
  • 2 μέτρια κρεμμύδια
  • 3 αυγά
  • 1 ματσάκι μαϊντανό
  • 2 φέτες ψωμί χωρίς κόρα
  • 2-3 κουταλιές φρέσκο γάλα
  • 1 κουταλάκι μαλακτικό κρέατος
  • 1 κουταλάκι baking powder
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι ζάχαρη
  • κανέλα
  • πιπέρι
  • καπήρα αλεσμένη (φρυγανιά τριμμένη)
  • λάδι για το τηγάνισμα (ελαιόλαδο και ηλιέλαιο)

Εκτέλεση:

(more…)


Chefs Blogs