Archive for May, 2009

Μεθυσμένο κοτόπουλο με μανιτάρια

Saturday, May 30th, 2009

Ένα πιάτο που όποιος το φάει θα πει κι ένα τραγούδι! 🙂

Κοτόπουλο με μανιτάρια έτοιμο 2

Χρόνος ετοιμασίας 25-30′

Αφιερωμένο στην Αστεροαδελφή

Υλικά:
για 4 άτομα ή για 2 πειναλέους (Αστεράκι και Τερατάκι)

  • 2 στήθη από κοτόπουλο
  • 1 κρεμμύδι
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 10 μεγάλα μανιταράκια (φρέσκα)
  • 2 κουταλιές ελαιόλαδο
  • καρύκευμα κοτόπουλου
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 σφηνάκι ουίσκι
  • 2 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό

Συνοδεύεται άριστα με ρύζι:

Εκτέλεση:

(more…)

Paperball and Saltball

Friday, May 29th, 2009

 Μικρά χαριτωμένα και πολύ χρήσιμα gadgets για την κουζίνα μας!

paperball and saltball 4
Αφιερωμένα στα Τεραστεράκια

Οι μικρές στρογγυλές φατσούλες της κυρίας Αλατάκι και του κύριου Πιπεράκι κέρδισαν άξια μια θέση στην Αστεροκουζίνα 🙂

Οι συγκεκριμένοι πλέον Αστερόμυλοι, εκτός από χαριτωμένοι είναι και πολύ εύχρηστοι. Ο σχεδιασμός τους είναι τέτοιος έτσι ώστε πιέζοντας με το ένα χέρι τα αυτάκια τους, έχουμε εύκολα και γρήγορα φρεσκοτριμμένο αλατάκι και πιπεράκι.

Μικρή αλλά τέλεια λεπτομέρεια είναι ο πολύ δυνατός μαγνήτης που έχουν στο πίσω μέρος για γρήγορη τοποθέτηση τους στο ψυγείο! Βεβαίως ταιριάζουν άψογα και στο τραπέζι.

Διατίθενται σε διάφορα χρώματα για όλα τα γούστα.

Θα τους βρείτε σε όλα τα καταστήματα Debenhams.

Αξιολόγηση:

Εμφάνιση: 10/10

Κόστος: 8.54 euro each

Λειτουργικότητα: 10/10

(more…)

Εύκολη τούρτα γενεθλείων

Tuesday, May 5th, 2009

 Μια νόστιμη τούρτα για τον ζαβολιάρικο αστεροβαφτιστικό!

Εύκολη τούρτα γενεθλείων1

Χρόνος ετοιμασίας 70 -80′

Αφιερωμένη στον Αστερο βαφτιστικό Στυλιανό – Γεώργιο

Υλικά για το παντεσπάνι:

  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 5 αυγά
  • 1 ποτήρι αλεύρι για όλες της χρήσεις (φαρίνα)
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • 4 κουταλιές σκόνη κακάο

Για τη γέμιση:

  • 500gr fresh cream (κρέμα γάλακτος)
  • 200gr σοκολάτα κουβερτούρα
  • 1 σφηνάκι λικέρ
  • 2 φρέσκες μπανάνες

Για το σιρόπι:

  • 1 ποτήρι ζεστό νερό
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 σφηνάκι λικέρ

Για τη επικάλυψη:

  • 2 φακελάκια dream topping
  • κακάο
  • φράουλες
  • κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση:

(more…)


Chefs Blogs