Archive for August, 2007

Σνίτσελ το πονηρό

Wednesday, August 22nd, 2007

Ένας μεζές για όλα τα γούστα!

Πονηρό

Χρόνος ετοιμασίας 30′

Αφιερωμένο στον Τερατομπαμπά

Υλικά:
για 4 άτομα

  • 4 σνίτσελ χοιρινά
  • 4 φέτες bacon
  • 1 κρεμμύδι
  • 1 πατάτα
  • 1 πιπεριά
  • 1 ντομάτα
  • 1 κολοκυθάκι
  • σέλινο
  • 4 κομματάκια τυρί
  • αλάτι
  • ρίγανη
  • 4 ξυλάκια για τύλιγμα

Εκτέλεση:

(more…)

Ψητό της γιαγιάς

Monday, August 20th, 2007

Ψητό στο πιάτο

Χρόνος ετοιμασίας 50-60′

Αφιερωμένο στην πολυαγαπημένη Αστερογιαγιά

Υλικά:
για 4 άτομα

  • 2 στήθη κοτόπουλο
  • 4 μέτριες πατάτες
  • 3 μεγάλα κρεμμύδια
  • πιπεριές κόκκινες και κίτρινες
  • 2 μέτριες μελιτζάνες
  • 1 μεγάλη ντομάτα
  • 3 μέτρια κολοκυθάκια
  • 1 ποτήρι ηλιέλαιο
  • 1 ποτήρι νερό
  • αλάτι
  • ρίγανη

Εκτέλεση:

(more…)

Άρτος – Δεκαπενταύγουστος στο χωριό

Wednesday, August 15th, 2007

‘Ηθη και έθιμα της γιορτής τής Κοιμήσεως τής Θεοτόκου.

Αρτος1

Δεκαπενταύγουστος στο τερατοχωριό.

Μία από τις μεγαλύτερες γιορτές της ορθοδοξίας είναι και η Κοίμηση τής Θεοτόκου η οποία γιορτάζεται στις 15 Αυγούστου. Σε πολλά χωριά γίνεται μεγάλο πανηγύρι στον περίβολο της εκκλησίας και αρκετός κόσμος από τις γύρω περιοχές, καθώς και από τις πόλεις, πηγαίνουν για να προσκυνήσουν την Μεγαλόχαρη.

Εμείς βρεθήκαμε στο χωριό Γρύλλος, ένα μικρό χωριουδάκι του νομού Ηλείας. Ο άρτος που μας κέρασαν όταν τελείωσε η εκκλησία ήταν πραγματικά απολαυστικός και αξέχαστος!

Εσείς πού περάσατε τον Δεκαπενταύγουστο?

(more…)

Μαστίχα Χίου

Thursday, August 9th, 2007

‘Ενα λικέρ που θα σας μείνει αξέχαστο!

Απαλαρίνα - Λικέρ Μαστίχα2

Ένα από τα πολυτιμότερα αγαθά της Ελλάδας, με άρωμα τόσο ξεχωριστό που δεν θυμίζει τίποτα άλλο στο κόσμο, είναι η μαστίχα. Η μοναδικότητα του αρώματος και η γλυκόπικρη φρεσκάδα της γεύσης του φυλάσσονται χρόνια τώρα μέσα στο αλκοόλ. Μαζί με μπόλικη ζάχαρη ενώνονται σ’ ένα υπέροχο χωνευτικό λικέρ που σερβίρεται μετά το δείπνο.

Το λικέρ μαστίχα Απαλαρίνα, θα το βρείτε στο κατάστημα Μαστίχας στο Σύνταγμα.

Ιδιαίτερες ευχαριστίες στην ταβέρνα στην Ίο που μας το πρόσφερε για πρώτη φορά και έγινε η αιτία να απολαμβάνουμε την ευχάριστη γεύση του σε κάθε ξεχωριστό μας δείπνο.

Αξιολόγηση:

Εμφάνιση: 10/10

Κόστος: 7.o euro

Γεύση: 10/10

Καρμπονάρα της Χήρας

Tuesday, August 7th, 2007

Καρπονάρα

Χρόνος ετοιμασίας 15-20′

Αφιερωμένο στ0 Τερατάκι

Υλικά:
για 4 άτομα

  • 1 πακέτο βιολογικά μακαρόνια spaghetti
  • 3-4 κουταλιές τυρί τριμμένο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • bacon
  • ελαιόλαδο
  • 1 κομματάκι βούτυρο ανάλατο
  • μαϊντανό για γαρνίρισμα
  • 250ml κρέμα γάλακτος

Εκτέλεση:

(more…)

Pizza Hut

Friday, August 3rd, 2007

Απίστευτα προκλητική!

Pizza Hut

Αφιερωμένο στο Τερατάκι

Πιτσαρία: Pizza Hut – Πασαλιμάνι

Είδος πίτσας: 4D THE PIZZA

Τετράγωνη πίτσα με συνδιασμό 4 διαφορετικών ανεξάρτητων γεύσεων:

  1. Μοτσαρέλα, σπέσιαλ σάλτσα ντομάτας, γραβιέρα και κρέμα γάλακτος
  2. Greek Lover’s
  3. Vegeterian
  4. Μοτσαρέλα, σπέσιαλ σάλτσα ντομάτας, ζαμπόν, bacon, και φρέσκα μανιτάρια.

Ιδανική για 4 άτομα ή για 3 πολύ πεινασμένους!


Αξιολόγηση:

Εμφάνιση: 10/10

Κόστος: 17.90 euro

Γεύση: 9/10


Chefs Blogs