• May
  • 5th
  • 2009

Εύκολη τούρτα γενεθλείων

, ,

 Μια νόστιμη τούρτα για τον ζαβολιάρικο αστεροβαφτιστικό!

Εύκολη τούρτα γενεθλείων1

Χρόνος ετοιμασίας 70 -80′

Αφιερωμένη στον Αστερο βαφτιστικό Στυλιανό – Γεώργιο

Υλικά για το παντεσπάνι:

  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 5 αυγά
  • 1 ποτήρι αλεύρι για όλες της χρήσεις (φαρίνα)
  • 1 φακελάκι βανίλια
  • 4 κουταλιές σκόνη κακάο

Για τη γέμιση:

  • 500gr fresh cream (κρέμα γάλακτος)
  • 200gr σοκολάτα κουβερτούρα
  • 1 σφηνάκι λικέρ
  • 2 φρέσκες μπανάνες

Για το σιρόπι:

  • 1 ποτήρι ζεστό νερό
  • 1 ποτήρι ζάχαρη
  • 1 σφηνάκι λικέρ

Για τη επικάλυψη:

  • 2 φακελάκια dream topping
  • κακάο
  • φράουλες
  • κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση:

Για την εκτέλεση της συνταγής βλέπε  Τούρτα Αγίου Βαλεντίνου

Η μόνη παραλλαγή που κάναμε είναι στην διακόσμηση όπου προσθέσαμε φράουλες και κομματάκια σοκολάτας.

Χρόνια πολλά! 🙂

4 Responses

  1. asteraki

    Happy birthday σε όλα τα τριδυμάκια! 😉

  2. fotini

    μπράβο asteraki!φαίνεται υπέροχη!τυχερός ο βαφτισιμιός!

  3. pietro

    την εχω δοκιμασει, ειναι τελεια.

  4. archive

    O βαφτισιμιος μου εχει ακριβως το ιδιο ονομα.
    Nα μας ζησουν!


Chefs Blogs