Μια νόστιμη τούρτα για τον ζαβολιάρικο αστεροβαφτιστικό!

Χρόνος ετοιμασίας 70 -80′

Αφιερωμένη στον Αστερο βαφτιστικό Στυλιανό - Γεώργιο

Υλικά για το παντεσπάνι:

• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 5 αυγά
• 1 ποτήρι αλεύρι για όλες της χρήσεις (φαρίνα)
• 1 φακελάκι βανίλια
• 4 κουταλιές σκόνη κακάο

Για τη γέμιση:

• 500gr fresh cream (κρέμα γάλακτος)
• 200gr σοκολάτα κουβερτούρα
• 1 σφηνάκι λικέρ
• 2 φρέσκες μπανάνες

Για το σιρόπι:

• 1 ποτήρι ζεστό νερό
• 1 ποτήρι ζάχαρη
• 1 σφηνάκι λικέρ

Για τη επικάλυψη:

• 2 φακελάκια dream topping
• κακάο
• φράουλες
• κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση:

Για την εκτέλεση της συνταγής βλέπε  Τούρτα Αγίου Βαλεντίνου

Η μόνη παραλλαγή που κάναμε είναι στην διακόσμηση όπου προσθέσαμε φράουλες και κομματάκια σοκολάτας.

Χρόνια πολλά!