• September
  • 1st
  • 2008

Πατάτες στο φούρνο με ρίγανη

, ,

Εύκολα, γρήγορα και νόστιμα!

Πατάτες στον φούρνο 8

Χρόνος ετοιμασίας 30-40′

Αφιερωμένο στην πολυαγαπημένη Αστερογιαγιά Ελένη

Υλικά:
για 4 άτομα

  • 3-4 μέτριες πατάτες
  • 2 λεμόνια
  • βούτυρο ανάλατο
  • αλάτι
  • ρίγανη

Εκτέλεση:


Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πολύ απλή και πολύ νόστιμη.

Πατάτες στον φούρνο 1

  • Πλένουμε και καθαρίζουμε τις πατάτες.

Πατάτες στον φούρνο 2

  • Ακολούθως τις κόβουμε σε μικρά κομμάτια.

Πατάτες στον φούρνο 3

  • Στην συνέχεια στύβουμε τα λεμόνια.

Πατάτες στον φούρνο 4

  • Αλατίζουμε.

Πατάτες στον φούρνο 5

  • Ανακατεύουμε πολύ καλά και είμαστε έτοιμοι για το επόμενο βήμα.

Πατάτες στον φούρνο 5.1

  • Διαλέγουμε ένα μικρό ταψί στο οποίο να χωράνε άνετα οι πατάτες μας.

Πατάτες στον φούρνο 5.2

  • Τοποθετούμε τις πατάτες στο ταψί.

Πατάτες στον φούρνο 5.3

  • Στην συνέχεια κόβουμε το βούτυρο σε μικρά κομματάκια.

Πατάτες στον φούρνο 5.4

  • Ακολούθως τοποθετούμε τα κομματάκια βουτύρου εδώ κι εκεί στο ταψί μας.

Πατάτες στον φούρνο 5.5

  • Κάπως έτσι!

Πατάτες στον φούρνο 5.6

Πατάτες στον φούρνο 5.7

  • Οι πατάτες μας είναι έτοιμες για τον φούρνο.
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς έως ότου ροδοκοκκινίσουν οι πατατούλες μας.

Πατάτες στον φούρνο 6

  • Έτοιμες!

Πατάτες στον φούρνο 7

  • Σερβίρουμε αμέσως!
  • Συνοδεύονται άριστα με πολλά φαγητά!

Πατάτες στον φούρνο 9

  • Το άρωμα της ρίγανης μας έχει σπάσει την μύτη! Μμμμμμ!

Πατάτες στον φούρνο 10

  • Καλή μας όρεξη!

 

Παραλλαγές:

  • Μπορούμε να προσθέσουμε κι άλλα υλικά ανάλογα με τις γευστικές μας προτιμήσεις, αλλά και το τι έχουμε διαθέσιμο στην κουζίνα μας κάθε φορά.

 

Πικάντικα Μυστικά:

  • Φυσικά το λεμόνι!

18 Responses

  1. George

    Για μια ακομη φορα ειστε καταπληκτικοι 🙂
    φαινονται πεντανοστιμες!!!!
    (θελουμε και αλλα φαγητα φουρνου!!!!)

  2. Σοφία

    Φαίνονται υπέροχες!! Πώς και τις φτιάχνεις με βούτυρο και όχι με λάδι;

  3. asteraki

    George, πολύ σύντομα θα ανεβάσω μια super συνταγή στο φούρνο που θα συνοδεύεται από τις πατάτες 🙂

    Σοφία, τις φτιάχνω και με λάδι εξαρτάται από την όρεξη και τα υλικά που έχω κάθε φορά 🙂

  4. saperduper

    (προειδοποίηση: αδαής σε θέματα μαγειρικής φοιτητής στην Αγγλία)
    Νερό δε χρειάζεται;
    Όσες φορές έφτιαξα πατάτες φούρνου, οι οδηγίες έλεγαν και νερό. Και το βασικό μου πρόβλημα ήταν: πόσο νερό;;;

  5. asteraki

    saperduper, στην συγκεκριμένη συνταγή δεν βάλαμε καθόλου νερό (οι πατάτες είχαν μόνο τον χυμό από τα 2 λεμόνια και το βούτυρο). Αν παρόλα αυτά θες να βάλεις νερό, πρόσθεσε 1 φλυτζανάκι του καφέ 🙂

  6. saperduper

    πόσο μου αρέσουν οι οδηγίες που έχουν ακριβείς δοσολογίες!
    σε ευχαριστώ!

  7. Aris

    slourp pinasa 😛

  8. Σοφία

    Κι εγώ με νερό και λάδι τις κάνω. Στην αρχή γίνονταν μπλουμ, αλλά με τον καιρό συνήθισα να το υπολογίζω με το μάτι. Βασικά εξαρτάται από το μέγεθος του ταψιού, τη θερμοκρασία του φούρνου, το είδος της πατάτας κ.λπ. πάντως το καλύτερο είναι να βάλεις λιγότερο από όσο θέλουν και να προσθέτεις στην πορεία.

  9. "ζαχαρούλα.."

    εύκολο.. γρήγορο.. νόστιμο..

    καλή εβδομάδα!!

  10. Αστερομάσες » Blog Archive » Το τούνελ του πάθους - Πικάντικο ρολό

    […] Βλέπε Πατάτες στο φούρνο με ρίγανη […]

  11. kitsosmitsos

    Συνήθως προσθέτω και λίγη δάφνη ή/ και μουστάρδα. Δίνει μια διαφορετική γεύση.
    Τι γνώμη έχεις;

  12. Σοφία

    Αστεράκι τις έφτιαξα τις πατατούλες ακολουθώντας τη συνταγή σου και βγήκαν πολύ ωραίες! Ευχαριστώ 🙂

  13. bessie

    ωραία φαίνεται και το βούτυρο σωστό εγώ όμως βάζω και δυο λυωμένες σκελίδες σκόρδο για να σπάσουν οι μύτες της γειτονίας

  14. Katerina

    Εγώ τις έφτιαξα όπως λες, αλλά δεν είχαν βράσει καθόλου… (τις άφησα γύρω στα είκοσι λεπτά).

    Συμπλήρωσα μετά λίγο νεράκι (κανένα δεκάλεπτο ακόμα), αλλά και πάλι τίποτα…

  15. asteraki

    Kitsomitso, τόσο η δάφνη όσο και η μουστάρδα ταιριάζουν πολύ ωραία και σίγουρα θα είναι κι αυτές πολύ νόστιμες 🙂 thanks για την ιδέα!

    Σοφία, εγώ σ ‘ευχαριστώ!

    Bessie, μαγική κίνηση το σκόρδο 🙂

    Κατερίνα, λυπάμαι που δεν σου πέτυχαν, μάλλον θα ήθελαν κι άλλο ψήσιμο…

  16. Ντίνος

    Αχ τι ομορφη παρουσιαση εχεις κανει. Συγχαρητηρια.

  17. Αστερομάσες » Blog Archive » Κοτόπουλο ολόκληρο στο φούρνο

    […] Πατάτες στο φούρνο με ρίγανη […]

  18. Αστερόκηπος » Blog Archive » Origanum vulgare

    […] Πατάτες στο φούρνο με ρίγανη […]


Chefs Blogs